20 мая 2016 года, наша компания “16 Тонн Кейтеринг” приняла участие в организации питания участников конференции, посвященной презентации новых продуктов компанией “DataLine”. Кофе – брейк в перерыве основной части доклада сопровождался легкими фруктовыми закусками. После окончания конференции, гостей ожидало большое разнообразие блюд фуршетной линии. В меню были представлены как холодные, так и горячие закуски. Наши повара не перестают удивлять даже тех заказчиков, которые являются нашими постоянными клиентами:
Club Sandwich с мясом птицы, Лепестки Прошутто с колечками Таралли в сочетании с Рукколой, Шарики сыра Моцареллы, томатами Черри с Итальянским миксом и соусом Песто, подается в бокале Даймонд, Рулет из телятины со шпинатом, грибами и яйцом, Мясное плато (итальянская колбаса, хамон, чорицо с чесночным фоккачо) – вот только некоторые наименования закусок представленные на проведенном фуршете.
При сервировке фуршетной линии и смене блюд, наши менеджеры лично следят за соблюдением оригинального дизайна подачи. Ассорти из пирожных с фирменным логотипом заказчика, поданные на десерт, стали приятным сюрпризом для гостей конференции. Мы постоянно следим за последними новинками в фуд- индустрии и предлагаем последние тренды в приготовлении и дизайне наших блюд!